Po 7 pomysłach na wegańskie kotlety, dzisiaj przyszedł czas na kolejne nasze zestawienie wegańskich przepisów, gdzie główną rolę grają zupy. Zupy, które pomogą nam przetrwać jesień - rozgrzeją i nasycą. Zapraszamy do zapoznania się z 7 pomysłami na szybkie i łatwe wegańskie zupy.
1. Barszcz z pieczonych buraków
Na pierwszy ogień polecamy przepis na wegański barszcz z pieczonych buraków z nutką chrzanu. Sycącą i niezwykle smaczną zupkę, a przy tym bardzo prostą w wykonaniu. Owy barszczyk będziecie wyjadać z niezwykłą szybkością na ciepło i na zimno :)
Przepis: Barszcz z pieczonych buraków
2. Fakes - grecka zupa z soczewicy
Fakes to grecka zupa z soczewicy, która zapewni pożywny i syty obiad. Najlepszy w tym przepisie jest fakt, że przyrządzenie jej zajmie Wam dokładnie kilka minut. Lista składników również nie jest za długa, więc zaopatrzcie się w soczewicę i do dzieła!
Przepis: Fakes - grecka zupa z soczewicy
3. Najprostsza zupa krem z dyni
Marzy Wam się zupa z dyni, ale nie wiecie jak się za nią zabrać? Dajemy Wam 30 minut, aby zrobić przepyszną zupę z dyni, przy której nie narobicie się za dużo, a dyniowy krem będzie z Wami przez kilka dni, chyba że zjecie wszystko za pierwszym razem :)
Przepis: Najprostsza zupa krem z dyni
4. Indyjska zupa z dyni
Zupa dyniowa w mocniejszej wersji. Ważnym dodatkiem jest mleczko kokosowe oraz przyprawy curry, kumin, imbir. Wszystko ma słodki posmak, ale podszyty jest on rozgrzewającym i ostrym smakiem, w sam raz na jesienne wieczory.
Przepis: Indyjska zupa z dyni
5. Najprostsza zupa krem z cukinii
Była już szybka z dyni, to teraz pora na cukinię. W sklepach jest już naprawdę bardzo tania, dlatego nie żałujmy jej sobie i zróbmy z niej pyszny krem. 30 minut, a może nawet mniej i myk - zupka krem z cukinii ląduje na Waszych talerzach.
Przepis: Najprostsza zupa krem z cukinii
6. Zupa z pieczonego kalafiora
Piekliśmy już buraki, czas na kalafiora. To kolejna mocno rozgrzewająca zupa, która da nam odrobinę ciepła i odpowiednio nasyci. Jak się już pewnie domyślacie, zrobienie jej jest bardzo łatwe, choć upieczenie kalafiora jest czasochłonne, to jak najbardziej warto :) Kremik jest po prostu przepyszny i zniewala smakiem!
Przepis: Zupa krem z pieczonego kalafiora
7. Pomarańczowa zupa
Kolejna błyskawicznie zupa, przy której nic wielkiego czynić nie trzeba, a która potrafi rozgrzać i nasycić w czasie deszczowej jesieni. Przepis na zupę krem z marchewki, pomarańczy, jabłka i imbiru - bez żadnego smażenia i dla zabieganych!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz